不銹鋼由鐵、鉻、鎳合金，再摻入鉬、鈦、鈷和錳等微量元素而制成。其金屬性能良好，制成的器皿美觀耐用。然而，不銹鋼廚具如果使用不當(dāng)，重金屬元素就會在人體中慢慢“累積”，危害健康。

　　那使用不銹鋼餐具的禁忌有什么呢？？對于這個問題你了解多少呢？下面河南通達不銹鋼有限公司的小編就這個問題給你講一下，希望對你有所幫助。

　　1、忌用強堿和強氧化制劑洗滌：如堿水、蘇打和漂白粉等。因這些強電解質(zhì)同樣會與餐具中的某些成分起“電一化學(xué)反應(yīng)”，從而侵蝕不銹鋼餐具，使其溶出有害元素。

　　2、不宜空燒：因為不銹鋼較鐵、鋁制品導(dǎo)熱系數(shù)低，熱傳導(dǎo)比較慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。

　　3、忌煮煎中草藥：因為中草藥成分復(fù)雜，大都含有多種生物堿、有機酸。在加熱時,很易與不銹鋼中某些成分起化學(xué)反應(yīng)，使藥效下降，甚至可能生成某些毒性更大物質(zhì)。

　　4、劣質(zhì)的不要購買：因為這樣的不銹鋼餐具原料低劣，制作粗糙，含有多種有害人體健康的重金屬元素,尤其是鉛、鋁、汞和鎘等。

　　5、忌貯存過酸、過堿的食物：不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質(zhì)能與餐具中的金屬元素起復(fù)雜的“電化學(xué)反應(yīng)”，使其中元素過量溶解釋出。

　　河南不銹鋼板廠家河南通達不銹鋼成立以來，針對不銹鋼加工市場的需求，不斷引進高科技數(shù)碼加工設(shè)備和加強對員工素質(zhì)的培養(yǎng)，品質(zhì)持續(xù)提升，經(jīng)過多年不懈努力和精心打造.目前，已充分取得了廣大客戶的信任和肯定，業(yè)務(wù)范圍已擴展至：不銹鋼數(shù)控鈑金加工金屬裝飾，制作安裝；電梯轎廂裝飾；不銹鋼板材生產(chǎn)加工；已成為引 領(lǐng)中原的不銹鋼專業(yè)加工安裝。如果你對此有需要，不妨來本公司了解一下，相信一定是個不錯的選擇。在選擇公司的時候，大家一定要找質(zhì)量有保障的廠家，本公司是一家有著多年經(jīng)驗的公司，在這方面質(zhì)量是有保障的，所以您如果有需要，不妨聯(lián)系我們了解一下，相信一定是個不錯的選擇。